Brigadeiro de Whey Protein
on September 08, 2025

Brigadeiro de Whey Protein

Brigadeiro de whey protein é receita econômica de fazer e muito prática. Veja como preparar a sobremesa em uma versão mais saudável para quem não resiste aos docinhos.

Esta receita de brigadeiro de whey protein é bem proteica vai conquistar quem é fã de brigadeiro, uma unanimidade entre os amantes de doces, abalando até os corações de quem não é muito fã de açúcar. Esta receita é uma ótima pedida para pessoas que possuem uma alimentação fitness, que gostam de treinar, mas não dispensam um docinho uma vez ou outra.

Prático e muito rápido de fazer, o brigadeiro de whey protein conseguiu ficar ainda mais atraente com a receita da Lu Rocha, chef funcional do buffet Well Be, que incluiu a proteína no preparo, além de ter trocado o chocolate pelo cacau em pó e o leite condensado pelo óleo de coco.

Anote a receita completa, mas busque orientações de um nutricionista antes de inserir o whey protein em sua alimentação.

Ingredientes


Brigadeiro de whey protein

 

  • 1 xícara de água quente
  • 5 colheres de sopa de leite desnatado em pó
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa de whey protein
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  • Em uma panela, ferva a água e adicione 3 colheres de sopa de whey protein. Mexa até dissolver.
  • Desligue o fogo e acrescente 5 colheres de sopa de leite desnatado em pó, 4 colheres de sopa de cacau em pó, 1 colher de sopa de óleo de coco, 1 colher de sopa de essência de baunilha.
  • Volte a ligar o fogo e vá misturando os ingredientes com uma colher, mexendo sem parar, até ficar no ponto de brigadeiro de colher.
  • Sirva seu brigadeiro de whey protein no copinho. Se quiser, finalize a receita salpicando mais cacau em pó sobre o brigadeiro. Bom apetite!

Simples e prático, o brigadeiro pode ser uma opção fácil para quem procura um doce. Além do brigadeiro de whey protein, você pode preparar também brigadeiro sem leite condensado, brigadeiro vegano e até mesmo um brigadeiro branco low carb.